企业动态

ENTREPRISE'S NEWS

时间:2022-08-09
查看人数:1483

纯正的洋槐蜜有什么特点?

洋槐蜜,也叫槐花蜜、刺槐蜜,是最为常见的蜂蜜品种之一,也是我国四大名蜜之一,是中国级别最高的出口蜂蜜,深受国内外消费者喜爱。洋槐蜜果糖的比率高,而且极其容易被人体吸收和利用,非常适合青少年和中老年人服用。适量食用洋槐蜜有舒张血管、防止血管硬化、降低血压、安神助眠、去湿利尿、凉血止血、清热补中,解毒润燥等功效。选择优质的洋槐蜜购买,更能做到事半功倍。优质的洋槐蜜,通常有以下几个特点。
首先是洋槐蜜的色泽。市场上的洋槐蜜有许多颜色,比较常见的是琥珀色的洋槐蜜,还有浅琥珀色、水白色的。纯正的洋槐蜜,应该是水白色带一点黄色的,这说明洋槐蜜的纯度非常高。琥珀色的洋槐蜜通常可能是混有其它种类的蜂蜜比如油菜蜜等等,通常包装上也会说明。而浅琥珀色的洋槐蜜可能是在其他花期结束后,蜜脾里有少量的其他蜜没取完,这时候槐花蜜夹杂其他少量蜜,就会呈现浅琥珀色,这种洋槐蜜纯度稍微低了一些,但质量还是比较好的。
其次是洋槐蜜的气味。纯正的洋槐蜜有一种清新、淡雅、自然的槐花香气,这是工业香精仿制不出来的。在购买洋槐蜜时,有条件的话可以闻一闻,如果是芳香的槐花香气,则说明它品质比较高;如果是一股香精味或者很复杂的花香,说明它是勾兑的或者纯度不够高。
还有洋槐蜜的浓度和结晶状态。洋槐蜜的粘稠度比较适中,并不是越粘稠越好,要看蜂蜜的原产地以及蜜蜂采蜜时的天气等。正宗的洋槐蜜通常不易结晶,低温结晶以后呈现为细粒状,颗粒比较细腻,颜色为乳白色。
而洋槐蜜尝起来有槐花的芳香,味道鲜美,甜润爽口。因为洋槐蜜果糖的含量比例相对其它蜂蜜的一般要高,所以甜度一般也会更高,但是因为它清淡的花香,显得甜而不腻。
蜂蜜作为药用,在中国已有数千年的历史,功效良好。而洋槐蜂蜜甘而和平,古书记载它能解毒,调和百药,实属药食同源的一种食物。无邪生物致力于蜜蜂领域的研究已有33年,无邪蜂群采集花开时的花粉和花蜜,酿造数日后形成浓度高达99%的自然成熟洋槐蜂蜜,甜而不腻,绵软细腻,余味清香悠久,助力人体健康。